| Kd |
sszetev |
Funkci |
Megjegyzs a hatsra vagy eredetre vonatkozan |
| E100 |
Kurkuma, turmeric |
Sznezk |
| E101 |
Riboflavin (Vitamin B2), korbbi nevn laktoflavin (Vitamin G) |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E101a |
Riboflavin-5'-Foszft |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E102 |
Tartrazin |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E103 |
Chrysoine Resorcinol |
Sznezk |
| E104 |
Kinolinsrga |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E105 |
Fast SrgaAB |
Sznezk |
| E106 |
Riboflavin-5-ntriumfoszft |
Sznezk |
| E107 |
Srga2G |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E110 |
Sunset SrgaFCF, Narancssrga S |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E111 |
Narancs GGN |
Sznezk |
| E120 |
Cochineal, Krminsav, Krminok |
Sznezk |
allergit okozhat, llati eredet |
| E121 |
Orcein, Orchil |
Sznezk |
| E122 |
Karmoizin, Azorubin |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E123 |
Amarant |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E124 |
Ponceau 4R, Cochineal Vrs A, Brilliant Scarlet 4R |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E125 |
Scarlet GN |
Sznezk |
| E126 |
Ponceau 6R |
Sznezk |
| E127 |
Erithrozin |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E128 |
Vrs 2G |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E129 |
Allura Vrs AC |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E130 |
Indanthrn kk RS |
Sznezk |
| E131 |
Patent Kk V |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E132 |
Indig krmin, Indigotin |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E133 |
Brilliant Kk FCF |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E140 |
Klorofillok s klorofillinek: (i) Klorofillok (ii) klorofillinek |
Sznezk |
| E141 |
Klorofillok s klorofillinek rzkomplexei of (i) Klorofillok rzkomplexei (ii) Klorofillinek rzkomplexei |
Sznezk |
| E142 |
Greens S |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E150a |
Sima Karamell |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E150b |
Szulfitos karamell, caustic |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E150c |
Ammnia karamell |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E150d |
Szulfit ammnia karamell |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E151 |
Fekete PN, Brilliant Fekete BN |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E152 |
Fekete 7984 |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E153 |
Szn fekete, nvnyi szn |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E154 |
Barna FK, Kipper Barna |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E155 |
Barna HT, csokoldbarna HT |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E160a |
Alfa-karotn, Bta-karotn, Gamma-karotn |
Sznezk |
| E160b |
Annatto, bixin, norbixin |
Sznezk |
allergit okozhat |
| E160c |
Kapszantin, kapszorubin, Paprika kivonat |
Sznezk |
| E160d |
Likopin |
Sznezk |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E160e |
Bta-apo-8'-carotenal (C 30) |
Sznezk |
| E160f |
Bta-apo-8'-karotnsav etilsztere (C 30) |
Sznezk |
| E161a |
Flavoxanthin |
Sznezk |
| E161b |
Lutein |
Sznezk |
| E161c |
Kryptoaxanthin |
Sznezk |
valszn genetikailag mdostott |
| E161d |
Rubixanthin |
Sznezk |
| E161e |
Violaxanthin |
Sznezk |
| E161f |
Rhodoxanthin |
Sznezk |
| E161g |
Kanthaxanthin |
Sznezk |
lehet llati eredet |
| E162 |
Cklagykr Vrs, betanin |
Sznezk |
| E163 |
Anthocianinok |
Sznezk |
| E170 |
Klcium karbont |
Sznezk |
| E171 |
Titanium dioxid |
Sznezk |
| E172 |
Vas-oxidok s -hidroxidok |
Sznezk |
| E173 |
Aluminium |
Sznezk |
| E174 |
Ezst |
Sznezk |
| E175 |
Arany |
Sznezk |
| E180 |
Pigment Rubin, Lithol Rubin BK |
Sznezk |
| E181 |
Tannin |
Sznezk |
| E200 |
Szorbinsav |
Tartstszer |
| E201 |
Ntriumszorbt |
Tartstszer |
| E202 |
Kliumszorbt |
Tartstszer |
| E203 |
Klcium szorbt |
Tartstszer |
| E210 |
Benzoesav |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E211 |
Ntriumbenzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E212 |
Kliumbenzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E213 |
Klcium benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E214 |
Etil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E215 |
Ntriumetil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E216 |
Propil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E217 |
Ntriumpropil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E218 |
Metil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E219 |
Ntriummetil para-hidroxi benzot |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E220 |
Kn-dioxid |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E221 |
Ntriumszulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E222 |
Ntriumhidrogn szulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E223 |
Ntriummetabiszulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E224 |
Kliummetabiszulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E225 |
Ntriumszulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E226 |
Klcium szulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E227 |
Klcium hidrogn szulfit |
Tartstszer, Szilrdt szer |
allergit okozhat |
| E228 |
Kliumhidrogn szulfit |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E230 |
Bifenyl, difenil |
Tartstszer |
| E231 |
Orthofenil fenol |
Tartstszer |
| E232 |
Ntriumorthofenil fenol |
Tartstszer |
| E233 |
Thiabendazole |
Tartstszer |
| E234 |
Nisin |
Tartstszer |
| E235 |
Natamycin, Pimaracin |
Tartstszer |
| E236 |
Hangyasav |
Tartstszer |
| E237 |
Ntriumformit |
Tartstszer |
| E238 |
Klcium formit |
Tartstszer |
| E239 |
Hexametiln tetramine, Hexamine |
Tartstszer |
| E240 |
Formaldehid |
Tartstszer |
| E242 |
Dimetil dikarbont |
Tartstszer |
| E249 |
Kliumnitrit |
Tartstszer |
| E250 |
Ntriumnitrit |
Tartstszer |
| E251 |
Ntriumnitrt, petre s |
Tartstszer |
| E252 |
Kliumnitrt (Petre s) |
Tartstszer |
lehet llati eredet |
| E260 |
Ecetsav |
Tartstszer, Savanysg szablyz |
| E261 |
Kliumacett |
Tartstszer, Savanysg szablyz |
| E262 |
Ntriumacettok (i) Ntriumacett (ii) Ntriumhidrogn acett (Ntriumdiacett) |
Tartstszer, Savanysg szablyz |
| E263 |
Klcium acett |
Tartstszer, Savanysg szablyz |
| E264 |
Ammnium acett |
Tartstszer |
| E270 |
Tejsav |
Tartstszer, Sav, Antioxidns |
lehet llati eredet |
| E280 |
Propionsav |
Tartstszer |
| E281 |
Ntriumpropiont |
Tartstszer |
| E282 |
Klcium propiont |
Tartstszer |
allergit okozhat |
| E283 |
Kliumpropiont |
Tartstszer |
| E284 |
Brsav |
Tartstszer |
| E285 |
Ntriumtetrabort (borax) |
Tartstszer |
| E290 |
Szn dioxid |
Savanysg szablyz |
| E296 |
Almasav |
Sav, Savanysg szablyz |
| E297 |
Fumarinsav |
Savanysg szablyz |
| E300 |
Aszkorbinsav (C-vitamin) |
Antioxidns |
| E301 |
Ntriumaszkorbt |
Antioxidns |
| E302 |
Klcium aszkorbt |
Antioxidns |
| E303 |
Kliumaszkorbt |
Antioxidns |
| E304 |
Aszkorbinsav zsrsav szterei (i) Aszkorbil palmitt (ii) Aszkorbil szteart |
Antioxidns |
| E306 |
Tokoferol-ds kivonat (termszetes ) |
Antioxidns |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E307 |
Alfa-tokoferol (szintetikus) |
Antioxidns |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E308 |
Gamma-tokoferol (szintetikus) |
Antioxidns |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E309 |
Delta-tokoferol (szintetikus) |
Antioxidns |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E310 |
Propil gallt |
Antioxidns |
allergit okozhat |
| E311 |
Oktil gallt |
Antioxidns |
allergit okozhat |
| E312 |
Dodecil gallt |
Antioxidns |
allergit okozhat |
| E315 |
Erithorbinsav |
Antioxidns |
| E316 |
Ntriumerithorbt |
Antioxidns |
| E317 |
Erithorbin sav |
Antioxidns |
| E318 |
Ntriumerithorbin |
Antioxidns |
| E319 |
Butilhidroxinon |
Antioxidns |
| E320 |
Butillt hidroxi anisole (BHA) |
Antioxidns |
| E321 |
Butillt hidroxi tolun (BHT) |
Antioxidns |
allergit okozhat |
| E322 |
Lecithin |
Emulgelszer |
valszn genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E325 |
Ntriumlaktt |
Antioxidns |
lehet llati eredet |
| E326 |
Kliumlaktt |
Antioxidns, Savanysg szablyz |
lehet llati eredet |
| E327 |
Klcium laktt |
Antioxidns |
lehet llati eredet |
| E329 |
Magnzium laktt |
Antioxidns |
| E330 |
Citromsav |
Antioxidns |
| E331 |
Ntriumcitrtok (i) Monontriumcitrt (ii) Dintriumcitrt (iii) Trintriumcitrt |
Antioxidns |
| E332 |
Kliumcitrtok (i) Monokliumcitrt (ii) Trikliumcitrt |
Antioxidns |
| E333 |
Klcium citrtok (i) Monoklcium citrt (ii) Diklcium citrt (iii) Triklcium citrt |
Savanysg szablyz, Szilrdt szer |
| E334 |
Tartrsav (L(+)-) |
Sav, Antioxidns |
| E335 |
Ntriumtartrtok (i) Monontriumtartrt (ii) Dintriumtartrt |
Antioxidns |
| E336 |
Kliumtartrtok (i) Monokliumtartrt (cream of tartar) (ii) Dikliumtartrt |
Antioxidns |
| E337 |
Ntriumkliumtartrt |
Antioxidns |
| E338 |
Foszforsav |
Antioxidns |
| E339 |
Ntriumfoszftok (i) Monontriumfoszft (ii) Dintriumfoszft (iii) Trintriumfoszft |
Antioxidns |
| E340 |
Kliumfoszftok (i) Monokliumfoszft (ii) Dikliumfoszft (iii) Trikliumfoszft |
Antioxidns |
| E341 |
Klcium foszftok (i) Monoklcium foszft (ii) Diklcium foszft (iii) Triklcium foszft |
Tmrdsgtl szer, Szilrdt szer |
| E343 |
Magnzium foszftok (i) monomagnzium foszft (ii) Dimagnzium foszft |
| E350 |
Ntriummaltok (i) Ntriummalt (ii) Ntriumhidrogn malt |
Savanysg szablyz |
| E351 |
Kliummalt |
Savanysg szablyz |
| E352 |
Klcium maltok (i) Klcium malt (ii) Klcium hidrogn malt |
| E353 |
Metatartr sav |
Emulgelszer |
| E354 |
Klcium tartrt |
Emulgelszer |
| E355 |
Adipinsav |
| E356 |
Ntriumadipt |
| E357 |
Kliumadipt |
| E363 |
Szukcint |
Sav |
| E365 |
Ntriumfumart |
| E366 |
Kliumfumart |
| E367 |
Klcium fumart |
| E370 |
I,4-Heptonolakton |
Sav |
| E375 |
Nikotinsav, Niacin, Nikotinamide |
|
allergit okozhat |
| E380 |
Triammnium citrt |
| E381 |
Ammniumferrocitrt |
| E385 |
Klcium dintriumetiln diamine tetra-acett (Klcium dintriumEDTA) |
| E400 |
Algininsav |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E401 |
Ntriumalgint |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E402 |
Kliumalgint |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E403 |
Ammnium algint |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
| E404 |
Klcium algint |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E405 |
Propn-1,2-diol algint (Propiln glikol algint) |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
| E406 |
Agar |
Srt anyag, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E407 |
Karragn |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
allergit okozhat |
| E407a |
Feldolgozott eucheuma moszat |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E410 |
Szentjnoskenyr gumi (Karob gumi) |
Srt anyag, Szilrdtszer, Glkpz szer, Emulgelszer |
| E412 |
Guar gumi |
Srt anyag, Szilrdtszer |
| E413 |
Tragacanth |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
allergit okozhat |
| E414 |
Akcia gumi (gumiarbikum) |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
allergit okozhat |
| E415 |
Xanthn gumi |
Srt anyag, Szilrdtszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E416 |
Karaya gumi |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
allergit okozhat |
| E417 |
Tara gumi |
Srt anyag, Szilrdtszer |
| E418 |
Gelln gumi |
Srt anyag, Szilrdtszer, Emulgelszer |
| E420 |
Szorbitol (i) Szorbitol (ii) Szorbitol szirup |
Emulgelszer, destszer, Nedvestszer |
| E421 |
Mannitol |
Tmrdsgtl szer, destszer |
| E422 |
Glicerol |
Emulgelszer, destszer |
lehet llati eredet |
| E425 |
Konjac (i) Konjac gumi (ii) Konjac glukomannn |
Emulgelszer |
| E430 |
Polioxietiln (8) szteart |
Emulgelszer, Szilrdtszer |
allergit okozhat, lehet llati eredet |
| E431 |
Polioxietiln (40) szteart |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E432 |
Polioxietiln (20) szorbitn monolaurt (poliszorbt 20) |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E433 |
Polioxietiln (20) szorbitn monoolet (poliszorbt 80) |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E434 |
Polioxietiln (20) szorbitn monopalmitt (poliszorbt 40) |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E435 |
Polioxietiln (20) szorbitn monoszteart (poliszorbt 60) |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E436 |
Polioxietiln (20) szorbitn triszteart (poliszorbt 65) |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E440 |
Pektinek (i) pektin (ii) amidlt pektin |
Emulgelszer |
| E441 |
Zselatin |
Emulgelszer, Glkpz szer |
llati eredet |
| E442 |
Ammnium foszfatidok |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E444 |
Szacharz acett izobutirt |
Emulgelszer |
| E445 |
Fagyantk glicerol szterei |
Emulgelszer |
| E450 |
Difoszftok (i) Dintriumdifoszft (ii) Trintriumdifoszft(iii) Tetrantriumdifoszft (iv) Dikliumdifoszft (v) Tetrakliumdifoszft (vi) Diklcium difoszft (vii) Klcium dihidrogn difoszft |
Emulgelszer |
| E451 |
Trifoszftok (i) Pentantriumtrifoszft (ii) Pentakliumtrifoszft |
Emulgelszer |
| E452 |
Polifoszftok (i) Ntriumpolifoszftok (ii) Kliumpolifoszftok (iii) Ntriumklcium polifoszft (iv) Klcium polifoftok |
Emulgelszer |
| E459 |
Bta-ciklodextrine |
Emulgelszer |
| E460 |
Cellulz(i) Mikrokristlyos cellulz(ii) Portott cellulz |
Emulgelszer |
| E461 |
Metil cellulz |
Emulgelszer |
| E462 |
Etil cellulz |
Emulgelszer |
| E463 |
Hidroxipropil cellulz |
Emulgelszer |
| E464 |
Hidroxipropil metil cellulz |
Emulgelszer |
| E465 |
Etilmetil cellulz |
Emulgelszer |
| E466 |
Karboximetil cellulz, Ntriumcarboxi metil cellulz |
Emulgelszer |
| E468 |
Keresztkttt ntriumkarboximetil cellulz |
Emulgelszer |
| E469 |
Enzim ltal hidrolizlt karboximetilcellulz |
Emulgelszer |
| E470a |
Zsrsavak ntrium, klium s klcium si |
Emulgelszer, Tmrdsgtl szer |
lehet llati eredet |
| E470b |
Zsrsavak magnzium si |
Emulgelszer, Tmrdsgtl szer |
lehet llati eredet |
| E471 |
Zsrsavak Mono- s digliceridjei (gliceryl monoszteart, gliceryl diszteart) |
Emulgelszer |
valszn genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E472a |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek ecetsav szterei |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E472b |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek tejsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E472c |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek citromsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E472d |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek tartrsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E472e |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek mono- s diacetil tartrsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E472f |
Zsrsavak mono- s digliceridjeinek kevert ecet- s tartrsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E473 |
Zsrsavak szacharz szterei |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E474 |
Szacharogliceridek |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E475 |
Zsrsavak poliglicerol szterei |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E476 |
Poliglicerol poliricinolet |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E477 |
Zsrsavak propn-1, 2-diol s propiln glikol szterei |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E478 |
Glicerol s propn-1laktillt zsrsav szterei |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E479b |
Hoxidlt szjababolaj zsrsavak mono- s digliceridjeivel reagltatva |
Emulgelszer |
valszn genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E481 |
Ntriumsztearoyl-2-laktilt |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E482 |
Klcium sztearoyl-2-laktilt |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E483 |
Sztearyl tartrt |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E491 |
Szorbitn monoszteart |
Emulgelszer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E492 |
Szorbitn triszteart |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E493 |
Szorbitn monolaurt |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E494 |
Szorbitn monoolet |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E495 |
Szorbitn monopalmitt |
Emulgelszer |
lehet llati eredet |
| E500 |
Ntriumkarbontok (i) Ntriumkarbont (ii) Ntriumhidrogn karbont (szdabikarbna) (iii) Ntriumsesquikarbont |
Savanysg szablyz, Trfogatnvel szer |
| E501 |
Kliumkarbontok (i) Kliumkarbont (ii) Kliumhidrogn karbont |
Savanysg szablyz |
| E503 |
Ammnium karbontok (i) Ammnium karbont (ii) Ammnium hidrogn karbont |
Savanysg szablyz
|
| E504 |
Magnzium karbontok (i) Magnzium karbont (ii) Magnzium hidroxid karbont (vagy magnzium hidrogn karbont) |
Savanysg szablyz, Tmrdsgtl szer |
| E507 |
Ssav |
Sav |
| E508 |
Kliumklorid |
Savanysg szablyz |
| E509 |
Klcium klorid |
Savanysg szablyz |
| E510 |
Ammnium klorid, ammnia oldat |
Savanysg szablyz |
| E511 |
Magnzium klorid |
Savanysg szablyz |
| E512 |
nklorid |
Savanysg szablyz |
| E513 |
Knsav |
Sav |
| E514 |
Ntriumszulftok (i) Ntriumszulft (ii) Ntriumhidrogn szulft |
Savanysg szablyz |
| E515 |
Kliumszulftok (i) Kliumszulft (ii) Kliumhidrogn szulft |
Savanysg szablyz |
| E516 |
Klcium szulft |
Savanysg szablyz, Szilrdt szer |
| E517 |
Ammnium szulft |
Savanysg szablyz |
| E518 |
Magnzium szulft, Epsom sk |
Savanysg szablyz |
| E519 |
Rz szulft |
Savanysg szablyz |
| E520 |
Aluminium szulft |
Savanysg szablyz |
| E521 |
Aluminium ntriumszulft |
Savanysg szablyz |
| E522 |
Aluminium kliumszulft |
Savanysg szablyz |
| E523 |
Aluminium ammnium szulft |
Savanysg szablyz |
| E524 |
Ntriumhidroxid |
Savanysg szablyz |
| E525 |
Kliumhidroxid |
Savanysg szablyz |
| E526 |
Klcium hidroxid |
Savanysg szablyz, Szilrdt szer |
| E527 |
Ammnium hidroxid |
Savanysg szablyz |
| E528 |
Magnzium hidroxid |
Savanysg szablyz |
| E529 |
Klcium oxid |
Savanysg szablyz |
| E530 |
Magnzium oxid |
Savanysg szablyz |
| E535 |
Ntriumferrocianid |
Savanysg szablyz, Tmrdsgtl szer |
| E536 |
Kliumferrocianid |
Savanysg szablyz |
| E538 |
Klcium ferrocianid |
Savanysg szablyz |
| E540 |
Diklcium difoszft |
Savanysg szablyz, Emulgelszer |
| E541 |
Ntriumaluminium foszft, savic |
Emulgelszer |
| E542 |
Csont foszft |
Tmrdsgtl szer |
llati eredet |
| E543 |
Klcium ntriumpolifoszft |
| E544 |
Klcium polifoszft |
Emulgelszer |
| E545 |
Aluminium polifoszft |
Emulgelszer |
| E550 |
Ntriumszilikt |
| E551 |
Szilikon dioxid (Szilika) |
Emulgelszer, Tmrdsgtl szer |
| E552 |
Klcium szilikt |
Tmrdsgtl szer |
| E553a |
(i) Magnzium szilikt (ii) Magnzium triszilikt |
Tmrdsgtl szer |
| E553b |
Talkum |
Tmrdsgtl szer |
allergit okozhat |
| E554 |
Ntriumaluminium szilikt |
Tmrdsgtl szer |
| E555 |
Kliumaluminium szilikt |
Tmrdsgtl szer |
| E556 |
Klcium aluminium szilikt |
Tmrdsgtl szer |
| E558 |
Bentonit |
Tmrdsgtl szer |
| E559 |
Aluminium szilikt (Kaolin) |
Tmrdsgtl szer |
| E570 |
Sztearinsav (Zsrsav) |
Tmrdsgtl szer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E572 |
Magnzium szteart, klcium szteart |
Emulgelszer, Tmrdsgtl szer |
lehet, hogy genetikailag mdostott, lehet llati eredet |
| E574 |
Glukoninsav |
Savanysg szablyz |
| E575 |
Glukono-delta-lakton |
Savanysg szablyz, Elvlaszt szer |
| E576 |
Ntriumglukont |
Elvlaszt szer |
| E577 |
Kliumglukont |
Elvlaszt szer |
| E578 |
Klcium glukont |
Szilrdt szer |
| E579 |
Vas-glukont |
Sznezk |
| E585 |
Vas-laktt |
Sznezk |
lehet llati eredet |
| E620 |
Glutaminsav |
zfokoz |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E621 |
Monontriumglutamt |
zfokoz |
valszn genetikailag mdostott |
| E622 |
Monokliumglutamt |
zfokoz |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E623 |
Klcium diglutamt |
zfokoz |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E624 |
Monoammnium glutamt |
zfokoz |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E625 |
Magnzium diglutamt |
zfokoz |
lehet, hogy genetikailag mdostott |
| E626 |
Guanilinsav |
zfokoz |
| E627 |
Dintriumguanilt, Ntriumguanylt |
zfokoz |
| E628 |
Dikliumguanilt |
zfokoz |
| E629 |
Klcium guanilt |
zfokoz |
| E630 |
Inozinsav |
zfokoz |
| E631 |
Dintriuminozint |
zfokoz |
lehet llati eredet |
| E632 |
Dikliuminozint |
zfokoz |
| E633 |
Klcium inozint |
zfokoz |
| E634 |
Klcium 5'-ribonucleotidok |
zfokoz |
| E635 |
Dintrium5'-ribonucleotidok |
zfokoz |
lehet llati eredet |
| E636 |
Maltol |
zfokoz |
| E637 |
Etil maltol |
zfokoz |
| E640 |
Glicin s ntriumsja |
zfokoz |
lehet llati eredet |
| E900 |
Dimetil polisziloxn |
Habzsgtl szer, Tmrdsgtl szer |
| E901 |
Mhviasz, fehr s Srga |
Bevonszer |
allergit okozhat, llati eredet |
| E902 |
Candelilla viasz |
Bevonszer |
| E903 |
Carnauba viasz |
Bevonszer |
allergit okozhat |
| E904 |
Shellac |
Bevonszer |
llati eredet |
| E905 |
Mikrokristlyos viasz |
Bevonszer |
| E907 |
Kristlyos viasz |
Bevonszer |
| E910 |
L-cisztein |
|
llati eredet |
| E912 |
Montnsav szterek |
| E913 |
Lanolin, birkagyapj zsr |
| E914 |
Oxidlt polietiln viasz |
| E915 |
Kollophoniumok szterei |
| E920 |
L-cisztein hidroklorid |
Javtszer |
llati eredet |
| E921 |
L- cisztein hidroklorid monohidrt |
Javtszer |
llati eredet |
| E924 |
Kliumbromt |
Javtszer |
| E925 |
Chlorine |
Tartstszer, Fehrtszer |
| E926 |
Chlorine dioxid |
Tartstszer, Fehrtszer |
| E927b |
Karbamid |
Javtszer |
| E928 |
Benzol peroxid |
| E938 |
Argon |
Tltgz |
| E939 |
Helium |
| E941 |
Nitrogn |
Tltgz |
| E942 |
Dinitrogn oxid |
Hajtgz |
| E948 |
Oxign |
| E950 |
Acesulfame K |
destszer |
| E951 |
Aszpartm |
destszer |
| E952 |
Ciklamic sav, s Na s Ca si |
destszer |
| E953 |
Izomalt |
destszer |
| E954 |
Szacharin, s Na, K, s Ca si |
destszer |
| E957 |
Thaumatin |
destszer, zfokoz |
| E959 |
Neohesperidine DC |
destszer |
| E965 |
Maltitol (i) Maltitol (ii) Maltitol szirup |
destszer, Szilrdtszer, Nedvestszer |
| E966 |
Laktitol |
destszer |
llati eredet |
| E967 |
Xylitol |
destszer |
| E999 |
Quillaia kivonat |
| E1103 |
Invertz |
| E1105 |
Lizozim |
Tartstszer |
| E1200 |
Polidextrz |
Szilrdtszer, Srtszer, Nedvestszer, Hordoz |
| E1201 |
Polivinilpirrolidone |
Szilrdtszer |
| E1202 |
Polivinilpolipirrolidone |
Hordoz |
| E1400 |
Dextrin |
| E1401 |
Mdostott kemnyt |
| E1402 |
Bzikusan mdostott kemnyt |
| E1403 |
Fehrtett kemnyt |
| E1404 |
Oxidlt kemnyt |
| E1410 |
Monokemnyt foszft |
| E1412 |
Dikemnyt foszft |
| E1413 |
Foszfatlt dikemnyt foszft |
| E1414 |
Acetillt dikemnyt foszft |
| E1420 |
Acetillt kemnyt , mono kemnyt acett |
| E1421 |
Acetillt kemnyt , mono kemnyt acett |
| E1422 |
Acetillt dikemnyt adipt |
| E1430 |
Dikemnyt glicerin |
| E1440 |
Hidroxi propil kemnyt |
| E1441 |
Hidroxipropil dikemnyt glicerin |
| E1442 |
Hidroxipropil dikemnyt foszft |
| E1450 |
Kemnyt ntriumoctenyl szukcint |
| E1451 |
Acetillt oxidlt kemnyt |
| E1505 |
Trietil citrt |
| E1510 |
Etanon |
| E1517 |
Gliceril triacett (triacetin) |
| E1518 |
Gliceril triacett (triacetin) |
| E1520 |
Propiln glikol |