Veszlyes vitaminok
Tbbet rt, mint hasznl
Egyre tbb lelmiszert dstanak vitaminokkal, mikzben tekintlyes orvosi lapokban megjelent kutatsok szerint az A-vitamin tladagols slyos egszsgkrosodst okozhat. Nem csak a margarinokban s dtitalokban tallhat A-vitamin adalk - az llatokat is annyi vitaminnal tplljk, hogy a szakember szerint heti egy adag csirkemj elfogyasztsa terhes nknl mr magzatkrost hats lehet. Az A-vitamin azonban nem csak a terhes nkre s a magzatra veszlyes.
"Klnsen felnttkorban az A-vitamin fogyasztsa csonttrshez vezethet s a vrben mrt legmagasabb A-vitaminkoncentrcij csoport s a legalacsonyabb kztt tbb mint htszeres a kockzat. Ha valaki akar trdni az egszsgvel s sok A-vitamint fogyaszt, akkor combnyaktrs lesz az eredmnye" – mondta Lakos Andrs kandidtus.
Az lelmiszereken ugyan apr betvel feltntetik, hogy mennyi A-vitamin van bennk, de a fogyasztk nem tudjk, hogy a tladagols veszlyes.
Az egyik vitaminnal dstott dtbl egy pohr fedezi a napi A-vitaminszksgletet ez rajta is van a dobozon, de az mr nincs feltntetve, hogyha valaki kt pohrral iszik, akkor tladagolja az A-vitamint s veszlyeztetheti egszsgt.
Az lelmiszerbiztonsgi Hivatal figazgatja szerint a fogyaszt felel a sajt egszsgrt, azrt is ha tl sokat eszik-iszik a vitaminnal dstott ksztmnyekbl.
"Ilyen gymlcslevekbl a fogyaszti adag az az 1-2 dl szalmaszllal ihat mennyisg. Ebbl teht nem nyakl nlkl fogyasztunk, hiszen ez az ajnlott mennyisg" – nyilatkozta Biacs Pter, Magyar lelmiszer-Biztonsgi Hivatal figazgatja.
A figazgat szerint a fogyasztkat kell megtantani arra, hogy mibl mennyit ihat, anlkl, hogy veszlyeztetn az egszsgt.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
